Go to content
Menu

BACON WRAPPED CHICKEN

Recepten
Header afbeelding voor BACON WRAPPED CHICKEN

Ingrediënten

1 hele kip
Rookspek (Dik gesneden)
Grillmix
Prikker                                        
Aluminiumbak

Versspecialist

Vlecht een matje van het gesneden rookspek. Houd er rekening mee dat het matje in ieder geval net zo breed word dan de kip. Kruid de kip met de grillmix. Rol de kip in het matje van rookspek. Zorg ervoor dat de poten en vleugels van de kip ook ingepakt worden met rookspek en doe dit desgewenst met losse plakjes spek. Zet het geheel vast met prikkers

Consument
Gaar de kip gedurende 75 minuten in een voorverwarmde oven van 160-170 graden gedurende 75 minuten. Product kan ook uitstekend op een BBQ waarbij gebruik gemaakt word van indirecte hitte.

 

Delen
Aanmelden nieuwsbrief
Vind je dit artikel interessant?