Go to content
Menu

FAMILIEZAKEN: MARCEL & MENNO HORNEMAN - ZANDVOORT

Familiezaken
Header afbeelding voor FAMILIEZAKEN: MARCEL & MENNO HORNEMAN - ZANDVOORT

Tot het moment dat Marcel Horneman zijn nieuwe zaak opende, had hij zijn zoon nooit als opvolger van zijn slagerij verwacht. De nieuwe winkel veranderde dat. Marcel en zijn zoon Menno(20) over hun gezamenlijke passie: Marcel's Verstheater.

Marcel Horneman begon als vakantiekracht op de vleeswarenafdeling in een supermarkt. Als snel werd hij daar als filiaalmanager gevraagd. Omdat hij eerst nog meer van de slagerij wilde proeven, is hij in andere keukens gaan kijken. Dat beviel hem fantastisch.

Lees ook
FAMILIEZAKEN: GERARD & SUZAN STELTENPOOL - HOEVELAKEN thumbnail

FAMILIEZAKEN: GERARD & SUZAN STELTENPOOL - HOEVELAKEN

Sinds 1 april is Suzan Steltenpool medevennoot in de Keurslagerij van haar ouders. De komende jaren wordt ze klaargestoomd om de zaak volledig over te nemen. Van de samenwerking leerde Gerard …

Menno is van plan nog een studie International Business management te gaan doen. ‘'Het management is tegenwoordig ook in middelgrote bedrijven super belangrijk. Management raakt elk vlak van het besturen van een bedrijf. Vakkunde kan ik hier op de werkvloer verder opdoen.’’

‘Het geeft mij voldoening als je de klant een mooi en eerlijk product kan bieden, waar ze lekker van genieten.’

Menno Horneman
Alt text
Lees ook
Familiezaken: Vader en zoons van Slagerij van Tilburg thumbnail

Familiezaken: Vader en zoons van Slagerij van Tilburg

In Slagerij van Tilburg, staat slager Wouter van Tilburg met zijn twee zoons John en Roy. We vroegen hen wat ze van elkaar leerden. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1952, in 1988 nam Woute…
Form icon

Geef je mening over Smaak in de Zaak

En help ons om nog meer van waarde te zijn voor versspecialisten als jij.

Delen
Aanmelden nieuwsbrief
Vind je dit artikel interessant?