Go to content
Menu

‘Hang een klok in je speciaalzaak’  

Werkproces
Header afbeelding voor ‘Hang een klok in je speciaalzaak’  

Slager Maarten van Donk deelt een gouden tip voor iedere versspecialist. Zoals het klokje bij Van Donk tikt...

Zijn slagerij in het centrum van Weesp wordt dusdanig goed bezocht, dat de rij op zaterdag tot ver buiten de winkel reikt. Vanzelfsprekend probeert hij zijn klanten zo snel mogelijk te helpen. Desalniettemin duurt wachten gevoelsmatig lang. Om de bezoekers van zijn zaak in te laten zien dat het feitelijk reuze mee valt hoe lang zij op hun beurt wachten, hangt er bij Van Donk een klok prominent in de zaak.

Bezoekers die voor hun gevoel al een kwartier in de rij staan, worden gerust gesteld door de enkele minuten die er pas verstreken zijn. Van Donk wijst hen hier bij opmerkingen ook op. ‘U staat nog geen vijf minuten te wachten, wat zijn vijf minuten op een hele zaterdag?’ Van Donk kreeg de tip mee van zijn grootvader, de eerste eigenaar van het slagersbedrijf Van Donk.

Benieuwd naar de authentieke slagerij van Van Donk? Kijk hier!

Delen
Aanmelden nieuwsbrief
Vind je dit artikel interessant?