Go to content
Menu

IN GESPREK MET IYBC-TRAINER: LIDA KOELEWIJN

IYBC
Header afbeelding voor IN GESPREK MET IYBC-TRAINER: LIDA KOELEWIJN

Over ruim drie weken is het zo ver: de finale van de International Young Butcher’s Competition 2019. Team NL zet de puntjes op de ‘i’ en trainer Lida Koelewijn vertelt je over het trainingsproces, de voortgang en haar streven.

Lees ook
OVER DE (WERK)VLOER BIJ YOUNG BUTCHER TESSA MOERLAND thumbnail

OVER DE (WERK)VLOER BIJ YOUNG BUTCHER TESSA MOERLAND

Hoewel ze tot voor kort het Nederlands team als reservekandidaat ondersteunde, traint Tessa Moerland nu keihard voor haar deelname aan de finale van de International Young Butchers Competition…

'Getuige zijn van de vooruitgang die ze boeken, is het leukste wat er is.'

Lida Koelewijn
Lees ook
Young Butcher Josja Haagsma - Op de werkvloer thumbnail

Young Butcher Josja Haagsma - Op de werkvloer

Ze doet mee aan de International Young Butchers Competition 2019, is razend enthousiast over het slagersvak en volgens haar werkgever 'de zonnebloem' van het bedrijf. Reden genoeg om Josja Haa…

Zelf nam Koelewijn in 1986 deel aan de Europese vakwedstrijd voor jonge slagers. In onderstaande video vertelt ze wat haar daarvan het meest bij bleef.

'Vergeten doe je het nooit meer.'

Lida Koelewijn
Lees ook
Strijden voor de Europese titel thumbnail

Strijden voor de Europese titel

Het Nederlandse landsteam traint hard voor deelname aan de International Young Butchers Competition 2018. Smaak in de Zaak bezocht een training op het SVO en sprak finalist Kevin van der Veen …

Aanstaande finale van de International Young Butchers' Competition vindt plaats op 4 en 5 mei 2019 tijdens IFFA in Frankurt. IFFA is een internationale en toonaangevende beurs voor de vleesindustrie.

Smaak in de Zaak gaat mee en brengt verslag uit!

Alles over deze wedstrijd weten? Bekijk hier het overzicht van artikelen die Smaak in de Zaak hierover maakte.

Delen
Aanmelden nieuwsbrief
Vind je dit artikel interessant?